Les Anxovetes és un grup d’havaneres nascut l’estiu del 2013 a Girona. Cantat íntegrament en femení, el grup està format per Tona Gafarot (veu greu), Montse Ferrermoner (veu aguda/mitja) i Marta Pérez (veu aguda/mitja), així com el contrabaixista Xevi Pasqual, el guitarrista Salva Gallego i el tècnic de so Xevi Salvatella, els seitons del grup. Ofereixen el repertori d’havaneres clàssic i tradicional. El mariden amb una bona guitarra i un bon contrabaix. Hi afegeixen un ingredient bàsic: el tècnic de so. Canten amb frescor i sinceritat, assaborint cada tema. I tot amb el seu punt de salabror!